Bonjour à vous,

 

La vache limousine est remarquée dès le 17e siècle pour la puissance musculaire de ses animaux de traits.

Jadis, c'est à elle que revenait de nombreux travaux de force de la ferme.

Elle est une vache à viande rustique, habituée aux conditions difficiles en hiver. Elle a une robe couleur acajou

uniforme ou " froment vif " , son mufle et ses yeux sont cernés d'auréoles plus claires . Ses cornes sont de taille moyenne , claires, tournées vers l'avant. Son buste est long .

Elle n'est ni la plus grande ni la plus lourde , mais elle conjugue à la fois des qualités maternelles avec des aptitudes

bouchères tout à fait exceptionnelles et mondialement connues.

" L' UFC que choisir " a classé en novembre 2003 , la viande limousine  Label Rouge Blason Prestige comme le meilleur choix en matière de viande bovine. Elle est la préférée des consommateurs.

 

Voici  les photos de ces limousines :

 

  Vue prise derrière chez moi .

 

  Les mêmes vaches finissant leur sieste à la vue de ma présence .

  Vache étonnée de ma présence.

 

 Vaches limousines étonnées mais s'approchant pour venir me voir de plus près.

 

  Vache se demandant : " qui sait celle là " ? Elle a un drôle d'appareil celle là!!!

C'est une sorte de vache qui s'appelle l'Aubrac car elle a son mufle et ses yeux foncés .

 

 Vite venez voir celle là , elle me casse la tête celle là!!!

Vache ayant une cloche pour que ses maîtres habitant pas très loin sachent où se trouve le troupeau.

 

 Il est midi , c'est l'heure de la têtée.

  Allez on fait la paix , les autres s'en fichent de ton appareil , ce sont des limousines elles !!!  

 Elles sont moins méfiantes que moi !

 

 Allez va manger toi.... car moi aussi je veux ma tétée.

  C'est le petit veau de la vache à la cloche.

 

 

  Je vous souhaite de passer une très bonne journée.