• Bonjour à vous ,

    Barre scintillante

    Roquefort-sur-Soulzon est une commune française d'environ 600 habitants située dans le département de l'Aveyron

    en région Occitanie .Le territoire de la commune s'étend sur une partie des contreforts du Larzac au sud 

    du Parc Naturel  des Grands Causses .

     Roquefort , le bourg chef-lieu de la commune , surplombe l'étroite vallée parcourue par le Soulzon et est adossé

     au flanc du Combalou . Des grottes naturelles ont été créées par l'effondrement du plateau calcaire du Combalou , 

    en bordure des Grands Causses . Sur deux kilomètres seulement , une gigantesque fissure a donné naissance à

    des grottes et à des failles appelées " fleurines " qui aujourd'hui encore assurent une ventilation parfaite aux caves

     aménagées par l'homme dans la roche , les caves de Roquefort où est affiné le fromage qui en a pris le nom .

    La commune est principalement connue grâce au fromage du même nom ainsi qu'à l'activité agro-industrielle où 

    près de mille personnes travaillent à l'affinage de ce fromage .  L'économie de la commune est aussi caractérisée 

    par une agriculture traditionnelle extensive basée sur l'élevage pour la production laitière de brebis de race Lacaune

    destinée à l'élaboration des fromages Roquefort et Pérail . Il y a également la production de veaux et d'agneaux

    destinés à l'engraissement .

    Barre scintillante

    Voici les photos :

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    Barre violette 

    Vue de l'église Saint-Pierre datant du XIXe siècle , remaniée au XXe siècle .

    Elle possède un clocher peigne de 5 cloches .

    Barre violette 

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE . 

    Barre violette

    Le roquefort est un fromage à pâte persillée avec un poids moyen de 2,7 kg sous la forme d'un cylindre de 19 à 20 cm

    de diamètre . Il est de couleur crème ou ivoire à l'extérieur , la surface peut suinter légèrement .

    A l'intérieur , sa couleur ivoire est persillée de moisissures et leur couleur peut être majoritairement grise , bleue ou verte .

    Barre violette

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE . 

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

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    " On raconte qu'un pâtre amoureux pour suivre une bergère aurait oublié du pain et du fromage de brebis dans une grotte 

    du Combalou . Revenant quelques temps plus tard en ce lieu , il les découvrit couvert de moisissures . Il goûta le fromage 

    et s'en régala . Le Roquefort était né . "

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    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

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    Une fois les caves visitées , une pause gourmande nous attend avec une dégustation

    de trois sortes de fromages de Roquefort Société . 

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    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .  

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

    LE VILLAGE DE ROQUEFORT-SUR-SOULZON  ET SON FROMAGE .

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    13 commentaires
  • Bonjour à vous , 

    Barre scintillante

    Deux espaces d'exposition sont ouverts au public pour mieux comprendre le viaduc avec des panneaux explicatifs ,

     maquettes et guide d'Eiffage pour accompagner dans nos visites . Les équipes sur place assurent en permanence

     l'accueil et le confort des visiteurs .

    Barre scintillante 

    Voici les photos : 

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    Barre violette

    Pour l'exposition intérieure , les informations clés de la construction du viaduc sont proposées en accès libre ,

    avec des panneaux explicatifs , des maquettes et des films . Un point d'accueil touristique permet 

    également de nous informer sur la région et la boutique de nous proposer un large choix de souvenirs .

    Barre violette

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

     Barre violette

    Pour l'exposition extérieure , on parcourt les 6 000 m2  d'exposition  en plein air au côté de l'un des guides

     Eiffage et on découvre le viaduc de tous les records , la visite dans la base d'une pile recréée grandeur nature ,

     démonstration du fonctionnement du translateur , maquettes grandeur nature , etc ...

    Barre violette

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

     Barre violette

    Conçu par l'ingénieur Michel Virlogeux et dessiné par l'architecte Lord Normand Foster , le Viaduc de Millau 

    a été construit en 3 ans seulement . 400 millions d'euros , dont 80 pour la barrière de péage ont permis de 

    financer la construction de l'ouvrage . Composé de 7 piles en béton , de pylônes et d'un tablier en acier ,

    le viaduc multi-haubané le plus haut du monde culmine à 343 mètres et est long de 2460 mètres .

    S'appuyant au nord sur le Causse Rouge ( aux contreforts du Lévézou ) et au sud sur le Causse du Larzac ,

    le viaduc de Millau franchit la vallée du Tarn , à quelques centaines de mètres de Peyre , l'un des 10 plus

     beaux villages de France que compte le département de l'Aveyron . Il est aussi bien sûr tout près de Millau ,

    ville d'Art et d'Histoire , capitale des sports de pleine nature et porte d'entrée des gorges du Tarn .

    Barre violette

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU . 

    Photo du dessus prise en février 2015 et celles en dessous en février 2013 .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

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    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

    LE JARDIN DES EXPLORATEURS ET LE VIADUC DE MILLAU .

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

      

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  • Bonjour à vous , 

    Barre scintillante

    Millau dans l'Aveyron compte un peu plus de 22 000 habitants . Située à 70 km de Rodez , la ville fait partie de

     l'ancienne province du Rouergue et son territoire constitue une partie du parc naturel régional des Grands Causses .

    Millau est une jolie petite commune où les tuiles rouges luisent sous le soleil du grand Sud , forte de sa vieille place

    d'armes , son beffroi et ses petites rues qui entourent le coeur de l'ancienne cité . 

    La ville de Millau est surtout connue pour son Viaduc qui est l'un des ouvrages d'art les plus marquants du début  du siècle .

    Depuis des siècles , les industries de la peau et du gant rythment la vie économique de Millau et de la région des Causses .

    Barre scintillante 

    Voici les photos :

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON . 

    Place Mandarous de Millau .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON . 

    Hôtel de ville de Millau .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON . 

    Vue de graffitis exposés dans un petit jardin public .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

    Vue de l'église du Sacré-Coeur de Millau .

    Barre violette 

    C'est la plus grande église de Millau datant du XIXe siècle , de style néo-bysantin , et dotée d'un carillon de 21 cloches .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

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    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON .

    LA VILLE DE MILLAU ET SON EGLISE  . 12100 . AVEYRON . 

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  • Bonjour à vous ,

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    Au mois de mai dernier , j'ai fait une sortie à Millau et de ses environs avec mes amis randonneurs de Pressignac .

    Nous avons débuté par une randonnée sur le plateau du Larzac près de la falaise dominant Millau où 

    nous avons pu avoir de superbes panoramas sur Millau et de ses alentours .

    Barre scintillante

    Voici les photos :

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    Vue de vautours fauves planant dans l'air .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    Vue de Millau dans la vallée du Tarn .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    Vue d'une troupe de vautours fauves posés dans le pré .

    Barre violette 

    C'est l'un des plus grands rapaces de France , son envergure varie de 2,35 m à 2,65 m pour un poids de 7 à 11 kg .

    Il est caractérisé par ses couleurs brune et crème , sa tête fine au front plat et son long cou , garni d'un duvet blanc et ras ,

     qui émerge d'une collerette de plumes blanches duveteuses . Au vol , le vautour fauve se reconnaît à sa grande taille ,

    à ses ailes longues , larges , arrondies à l'arrière , aux extrémités relevées vers le haut . Sa queue est très courte .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    Le vautour fauve niche en colonies dans des falaises abruptes ou de grands rochers escarpés . Dans les Grandes Causses ,

    les nids sont le plus souvent situés dans des gorges . Ce rapace se reproduit pour la première fois à l'âge de 4 ou 5 ans .

    Les couples sont souvent unis pour la vie . Les vols nuptiaux sont effectués à proximité des sites de reproduction .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    Le vautour fauve niche très tôt . L'unique oeuf est pondu entre fin décembre et la mi-mars . Le nid est construit d'un amas 

    de branches deux à trois semaines avant la ponte . Les deux adultes participent à la construction du nid , à l'incubation 

    et à l'élevage du jeune . L'incubation dure environ 54 jours . Le poussin qui pèse 170 g à 210 g à sa naissance est nourri 

    par régurgitation . Le séjour du jeune au nid est d'environ 120 jours . Après l'envol , il reste encore plusieurs semaines 

    avec ses parents dont il est dépendant pour l'alimentation .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC . 

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

    RANDONNEE DANS LES CAUSSES DU LARZAC .

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  • Bonjour à vous ,

    L'oxalis articulata  est une petite plante rhizomateuse appréciée pour sa longue floraison printanière et estivale .

    Bien que ressemblant à un trèfle , l'oxalis articulata ( oxalis articulé ) appartient à une autre famille : celle des 

    Oxilidacées . C'est une petite plante vivace herbacée et tapissante qui est entrée dans les jardins il y a plus

    d'un siècle pour garnir les rocailles ou faire des bordures fleuries . Aujourd'hui , on la trouve naturalisée

    un peu partout sur les bords des chemins  dans le sud de la France , en Bretagne et le Sud-Ouest .

    L'oxalis est originaire d'Amérique du Sud ( Brésil , Argentine , Paraguay et Uruguay ) . La feuille 

    comprend  trois folioles en forme de coeur et a la particularité de se replier le soir , les jours

    de pluie ou qu'il n'y a pas suffisamment de soleil . La fleur s'ouvre uniquement au soleil et

     est fréquemment fréquentée par des abeilles et autres insectes aimant le nectar .

    Voici les photos :

    L'OXALIS ARTICULATA .

    L'OXALIS ARTICULATA .

    L'OXALIS ARTICULATA .

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